Miss Star

下班後總是疲倦又充滿無力感

但為了隔天中午不想吃到外面油膩膩 貴桑桑的便當

只好       自 己 來 !

今天要來個 有三樣配菜但實際只要煮兩道而且可以迅速在一小時完成的速成懶人便當教學 

只要懶得好 懶得巧  天天下廚也沒煩惱

今日便當是

青椒炒牛肉絲＋蝦捲＋高麗菜炒紅蘿蔔

▲以下份量都是以兩個便當的量計算，因為我都一次煮兩天份，不然下班天天煮太累了啊~~~

1. 青椒炒牛肉絲

材料：青椒 （半顆）

　　　有調味的牛肉絲（我都去超市買最小盒的那種）

　　　蒜頭（一顆剝一片就好了）

做法：鍋中先倒入少許油，放入切成蒜末爆香，加點辣椒會更提味

　　　爆到有香味出來的時候就可以下青椒囉，這時候關小火並放一點水煮一下

　　　接著再把肉絲下鍋，加鹽巴一匙

          開中火一起均勻炒熟就可以起鍋了~~~

2. 蝦捲 (大賣場熟食)

　　　偶爾買點現成的熟食真的超方便啊（省力省時又免去處理廚餘的煩惱）

　　　這條才＄10，超便宜！！！

　　　而且出乎意料的好吃，是吃的到蝦肉的那種　

3. 高麗菜炒紅蘿蔔

材料：高麗菜（四分之一顆）

　　　紅蘿蔔（半條）

做法：鍋中倒入少許油，把切好的紅蘿蔔丁先下鍋開小火炒

　　　再加入高麗菜（如果喜歡口感偏軟的可以蓋上鍋蓋悶一下，菜也會熟得比較快）

　　　在過程中記得加點鹽提味（約一匙）

我個人口味偏比較清淡，大家可以依照自己喜好來調整調味料的多寡～

三道菜除了現成的蝦捲，其他兩道都可在15分鐘內搞定 !

加上備料時間，一小時完成時間綽綽有餘呢

來~~~跟著上面的步驟一起準備美味便當吧

最後在附上一張手繪便當圖來紀念一下，大家覺得畫的有像嗎?